Biscottini cocco-ciocco

INGREDIENTI

30 pavesini

crema di nocciole

farina di cocco

caffe solubile

latte

PROCEDIMENTO

Stendete sulla metà dei pavesini un po’ di crema di nocciole, quindi chiudeteli con i restanti biscotti.

Preparate, in una ciotola a parte un caffelatte tiepido, sciogliendo nel latte un paio di cucchiai di caffè solubile.

Immergete delicatamente i biscotti ripieni nel caffelatte e passateli nella farina di cocco, quindi adagiateli su un piatto da portata. Procedete con tutti i biscotti fino a completo esaurimento.

Questa è una golosa merenda per grandi e piccini, potete gustarli a temperatura ambiente o freschi di frigorifero.