Liquori > Gnamgnam

30/06/201730/06/2017

Crema irlandese

INGREDIENTI 150ml. di Whisky irlandese 400ml. di latte condensato 100ml. di panna 20ml. di sciroppo al cioccolato 10gr. di caffè solubile 10gr. di vanillina 10gr. di estratto di mandorle PROCEDIMENTO Mettete tutti gli ingredienti nel mixer e frullate 30 secondi ottenendo un composto liscio e omogeneo. Raffreddate la crema ottenuta… Continua a leggere

30/06/2017

Liquori

Liquore all’arancia

INGREDIENTI 5 arance 750ml. di alcool a 95° 350gr. di zucchero PROCEDIMENTO Lavate bene le arance sotto l’acqua corrente e, facendo attenzione a non intaccare la parte bianca, tagliatene la scorza e mettetela in una pentola assieme all’alcool. Aggiungete lo zucchero e portate ad ebollizione. Fate sobbollire circa 20 minuti… Continua a leggere