Polenta umbra

Polenta umbra

INGREDIENTI PER LA POLENTA 300-400gr. di farina di mais sale Olio Evo PER IL CONDIMENTO 180gr. di prosciutto cotto 200gr. di formaggio ( tipo groviera ) 1 tazza di ragù o sugo di pomodoro 30gr. di burro PROCEDIMENTO Fate bollire 2lt. di acqua salata ed un cucchiaio di olio ,… Continua a leggere