Per 1kg di pane
310 ml di acqua
530 g di farina 00 o di spelta
1 cucchiaino e 1/2 di sale
1 cucchiaino e 1/2 di olio
1 cucchiaino e 1/2 di paprika in polvere
130 g di peperoni rossi a dadini
1 bustina (7g) di lievito secco
PROCEDIMENTO
Inserite nel cestello della vostra Mdp gli ingredienti nell’ordine descritto quindi impostate il peso su 1 kg, la doratura desiderata ed il programma 2 per pane morbido. Chiudete.
A fine programma estraete il cestello e levate il vostro pane. Mettetelo su un vassoio e lasciate raffreddare fino al momento di servirlo.