Insalata di patate e polpo con olive
Insalata di polpo e patate
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Polpette di merluzzo e ricotta
Polpette morbide di merluzzo e ricotta
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Tartare di salmone con avocado e fragole
INGREDIENTI 600gr. di salmone fresco in trancio 2 avocado 8 fragole 200gr. di formaggio fresco spalmabile 1 limone 1 ciuffo di erba cipollina Olio Evo sale pepe bianco PROCEDIMENTO Su un piano di lavoro pulite il trancio di salmone eliminando la pelle, riducetelo a dadini tagliandolo finemente con un coltello…
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