Cookies arancia e cioccolato

Cookies arancia e cioccolato

INGREDIENTI 300gr. di farina 00 2 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci il succo di 1 arancia più la scorza grattugiata 100gr. di burro gocce di cioccolato 100gr. di zucchero semolato zucchero a velo PROCEDIMENTO Accendete il forno a 180°C. Prendete una ciotola piuttosto capiente e versatevi tutti gli… Continua a leggere
Liquore all’arancia

Liquore all’arancia

INGREDIENTI 5 arance 750ml. di alcool a 95° 350gr. di zucchero PROCEDIMENTO Lavate bene le arance sotto l’acqua corrente e, facendo attenzione a non intaccare la parte bianca, tagliatene la scorza e mettetela in una pentola assieme all’alcool. Aggiungete lo zucchero e portate ad ebollizione. Fate sobbollire circa 20 minuti… Continua a leggere
Coppa Olimpia

Coppa Olimpia

INGREDIENTI Arance 2 Zucchero 100gr. Ananas 8 fette Gelato allo zabaione 400gr. Amaretti 6 Grand Marnier 1 bicchierino Burro PROCEDIMENTO Prendete una padella molto capiente che possa contenere le fette di ananas stese in un unico strato. Mettetevi il burro e fatelo sciogliere, unite lo zucchero, il succo delle arance… Continua a leggere