Tag: torta

Torta all’acqua
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Torta all’acqua

DOSI PER UNO STAMPO DI 24 CM INGREDIENTI 375 ml di acqua 240 gr di zucchero 360 gr di farina 75 gr di olio di semi scorza di limone grattugiata ( o aroma ) 1 bustina di lievito per dolci PROCEDIMENTO In un recipiente miscelate vigorosamente l’ acqua e l’olio.… Continua a leggere
Torta alla vaniglia
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Torta alla vaniglia

INGREDIENTI 300gr. di farina 00 200gr. di zucchero semolato 4 uova 200gr. di burro fuso 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO Separate i tuorli dagli albumi, quindi montate i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare chiari e ben spumosi.… Continua a leggere
Brownies al cacao
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Brownies al cacao

    INGREDIENTI 150gr. di burro 250gr. di zucchero 75gr. di cacao amaro in polvere 1/4 di cucchiaino di sale 10 gocce di aroma alla vaniglia FlavourArt 2 uova ( fredde ) 60gr. di farina 00 50gr. di noci tritate PROCEDIMENTO Scaldate il forno a 180°C e foderate una teglia… Continua a leggere
Torta del bosco alle mele e nocciole
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Torta del bosco alle mele e nocciole

INGREDIENTI 2 grosse mele farinose e dolci 250gr. di farina 150gr. di zucchero semolato 2 uova 160gr. di nocciole sgusciate e spellate 150gr. di burro un pizzico di sale 1/4 di cucchiaino di lievito per dolci 10 gocce di aroma alla vaniglia FlavourArt due cucchiai di latte PROCEDIMENTO In una… Continua a leggere
Torta di crepes
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Torta di crepes

INGREDIENTI PER LE CREPES 3 uova 4 cucchiai di farina 150ml. di latte sale pepe 1 cucchiaio di brandy burro PER LA FARCITURA 200gr. di prosciutto cotto 1 mozzarella di media grandezza 300gr. di funghi champignon parmigiano grattugiato 150gr. di panna da cucina prezzemolo tritato sale pepe PROCEDIMENTO Pulite i… Continua a leggere
Sacher Torte tradizionale
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Sacher Torte tradizionale

INGREDIENTI Cioccolato fondente 250gr. Uova 6 Zucchero semolato 150gr. Farina 125gr. Burro 125gr. Zucchero a velo 100gr. Confettura di albicocche 100gr. PROCEDIMENTO Fate fondere metà cioccolato a bagnomaria. Montate il burro con lo zucchero semolato per ottenere una crema liscia e omogenea. Incorporatevi i tuorli, uno alla volta tenendo da… Continua a leggere
Torta Tenerina
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Torta Tenerina

INGREDIENTI Cioccolato fondente 200gr. Burro 100gr. Uova 4 Zucchero 150gr. Farina 00 50gr. Zucchero a velo PROCEDIMENTO Tritate il cioccolato e trasferitelo in un tegame su fiamma bassa, scioglietelo a bagnomaria, mescolando di continuo. Solo quando il cioccolato sarà sciolto, ma non eccessivamente caldo unite il burro a pezzetti. Fatelo sciogliere… Continua a leggere
Riciclare una torta
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Riciclare una torta

Quante volte ci siamo ritrovate a dover buttare un dolce perchè non ci va più o perchè diventato troppo duro? Ebbene c’è un rimedio a tutto ed anche a questo. Non buttare più il tuo dolce avanzato, ma trasformalo una dolce leccornia per te, i tuoi bambini o i tuoi… Continua a leggere
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